Marinierte Architektur

Wenn Architekten kochen, hat das immer auch etwas mit Gestaltung zu tun. Ein beredtes Zeugnis davon waren die Koch-Events, zu dem die Firma Carpet Concept und die AIT 2006 und 2007 in acht deutschen Städten eingeladen hatten. Unter der Aufsicht von Profiköchen kochten jeweils drei Architektenteams pro Abend drei komplette Menüs – und kreierten die passende Tischdekoration gleich mit dazu. Im Anschluss habe ich gemeinsam mit der Grafikerin Katy Müller (Gourdin & Müller) die Rezepte und Stimmungen in diesem Buch festgehalten.

Leistungen:
Konzeption, Redaktion, Layout